चॉकलेट एक ऐसी चीज है जो कही भी, कभी भी आपका मूड अच्छा कर सकती हैं| चॉकलेट से बनी लगभग हर चीज ही, हम सब को बहुत पसंद हैं| खासकर बच्चो को चॉकलेट का जो क्रेज होता हैं वो शायद ही हरी सब्जिओ का होगा| शायद आप सब ही इस बात से सहमत करेंगे की बच्चे हो या बड़े, सब ही लोग चॉकलेट के लिए ललचाते हैं|
अब क्युकी आपकी नन्ही सी जान और आपका भी मन चॉकलेट कूकीज के लिए ललचा रहा हैं तो क्यों न इसे घर पर ही बनाया जाए अवं बच्चों और बड़ो को थोड़ा और हैल्थी खिलाया जाए? आइये देखते हैं चॉकलेट कूकीज की रेसिपी और देते हैं अपने बच्चों को होममेड जर्मन चॉकलेट कूकीज की ट्रीट| याद रखें, निचे दी गई रेसिपी एक स्वादिष्ट और सॉफ्ट कूकीज बनाने के लिए हैं| हम वादा करते हैं आपको इससे ज्यादा दिलचस्प रेसिपी और कही नहीं मिलेगी|
इंग्रेडिएंट्स-
• दो चॉकलेट केक मिसेस ४६८ ग्राम (प्रत्येक)
• चार बड़े अंडे
• आधा कप तेल
• डेढ़ कप चॉकलेट चिप्स
बनाने की विधि-
• ओवन को 350 डिग्रीज फैरनहीट पर पहले से ही गरम करलें|
• एक बड़े बाउल में केक मिक्सेस, अंडे, और तेल मिलाए| दो से तीन मिनट के लिए सभी चीजों को अच्छे से गुथे| यकीन मानिये, यह काफी आसान हैं, जैसे ही आपका कूकीज बनाने का अट्टा अच्छे से गूथ जाएगा तब आपके बाउल के किसी भी कोने में कुछ नहीं लगा होगा|
• अब इस मिक्सचर में चॉकलेट चिप्स मिलाइये|
• जब यह हो जाए तब इस आटे की एक-एक इंच की गोलियां बनाइये और उसको एक हल्की बहुत तेल से ग्रीस की हुए ट्रे पर रखिये और प्रेस कर दीजिये| 350 डिग्रीज फैरनहीट पर सात से नौ मिनट के लिए बेक करिये, जब तक कूकीज ऊपर से फूली हुए और थोड़ी सुखी न दिखनी लगे| चौकिएगा नहीं, कूकीज बनने के बाद जब आप इनको ठंडा करने रखेंगे तब वह अच्छे अकार में आ जाएंगी|
इन चॉकलेट केक कूकीज को अपने बच्चों को दूध के साथ खिलाए, और देखिये उनको बिना नाक सिकोड़े दूध पीते हुए| घर आए मेहमानो को भी अपने हाथ से बनी यह हैल्थी और स्वादिष्ट कूकीज खिलाइये और आनद लीजिये|
आशा करते हैं आपको यह चॉकलेट कुकी केक मिक्स से बनी रेसिपी पसंद आई हो, अगर हां तो जरूर बनायेगा और हकदार बनियेगा बहुत सी वाह-वाही का| हा अगर आपके बच्चे की जिद्द कूकीज से केक पर चली गई हो तो घबराइए नहीं, उठाइये फायदा ऑनलाइन चॉकलेट केक डिलीवरी का, घर बैठे-बैठे|
